Sebzelerin Feryadı

“Ah, şey, o zaman ben...”

Oradan bir an önce uzaklaşma telaşıyla, et paketini tekrar Algram'a uzatmak üzereydim. Az önce soğuk havayla üflediğim paketi tam alacakken...

…………

Bu da ne?

Neler oluyor Allah aşkına?

Eti bıraktığım yerde buz sütunları öylece duruyordu ama paketin kendisinden eser yoktu.

“Et...”

Bir duman gibi uçup gitmişti.

“İnanılmaz! Etim nereye gitti böyle?!” Algram, benden bir an sonra durumu fark etti. Ama ikimiz bölgeyi kaç kez tarasak da et paketinden iz yoktu.

Neler oluyordu burada böyle? Bu gizemli olayı anlamaya çalışırken, Clery cüppemin kolunu çekiştirdi.

“Bayan, sizce...?” İşaret etti. Mevsimsiz karda, kapıya kadar uzanan ayak izleri gördüm. Anlaşılan, benim büyüyle yarattığım kardan geçip kapıdan dışarı çıkmış biri vardı, ama—

"...Ah!" İşte o zaman anladım. Anlaşılan, Clery ile biz oyalanırken askerler eti gizlice alıp gitmişti. Gözümü ondan ayırmasaydım et muhtemelen güvende olacaktı.

…………

Ha? Yani, işin aslına bakarsak...

Etin kaybolması belki de...

"...Benim hatam mıydı?" Bu olaylar zincirinden ben bile kendimi sorumlu hissettim.

Taşıdığım et, benim ihmalkârlığım yüzünden askerler tarafından acımasızca el konulmuşken, yozlaşmış biri değildim ki hemen eve döneyim. Bu iki kardeş, sekiz yıldır yasaklı olduğu bir şehre et sokmak için tehlikeyi göze alacak kadar barbekülerine düşkündü.

Ve bu yüzden— "Eti geri almak için harekete geçmeliyiz!" —Algram'ın önerisine tamamen uymaktan başka çare olmadığını düşündüm.

“Şimdi belediyeye gidip eti kendimiz geri alacağız! Et yiyeceksek başka yapacak bir şeyimiz yok!”

…………

Bekle, bu kulağa zahmetli geliyor.

“Size yeni et alıp geleyim mi?”

“Hayır, Cadı Hanım! Minnettarım ama teklifinizi reddetmek zorundayım!”

"...Neden?"

“Çünkü onu şimdi yemek istiyoruz!”

“Doğru. Biliyordum.” Neyse, eti geri vermeleri için doğruca belediyeye yöneldik.

Ama sanıyor musunuz ki öylece içeri girip, eti geri vermelerini söyleyince itaatkâr bir şekilde teslim edeceklerdi? Hayır, hayır, elbette ki etmeyeceklerdi.

Bu yüzden, bir tür planla belediyeye doğru ilerledik. Algram'a göre, aslında üç sır planı vardı.

“Üçüncü planda işbirliğinizi rica ediyorum. Sakıncası olur mu?”

“Elbette, benim için sorun değil ama... Merak ettim, size ne tür bir destek verebilirim?”

“Şey, o konuda...” Üçüncü sır planının detaylarını mırıldandı.

“Şey...” Ne kadar da nefret ediyorum...

Yine de, bulunduğum konumda ona karşı çıkamazdım, bu yüzden onun peşinden gitmeye karar verdim. Şanslıysak üçüncü sır planına asla geçmeyiz diye umarken, belediyeye vardık.

Öyleyse, Algram'ın ne uydurduğunu görmek için bu sır planlarına sırasıyla bakalım.

İlk olarak, bir numaralı plan.

“Siz belediye piçleri! Etimi geri verin!” Algram, tiyatral bir edayla ofise daldı ve garip bir dansla döne döne, şarkı söyler gibi yüksek sesle bağırmaya başladı.

Nihayetinde, birinci taktik sadece sormayı denemekti. Ve sonuç olarak...

“Sen de kimsin be?!” “O, az önceki barbekücü adam!” “O eti yasal yollarla müsadere ettik! Geri vermiyoruz!” ...Elbette bizi kuşattılar.

…………

“A-abi...” Clery yine korkuya kapılmıştı.

“Korkma sakın, Clery. Zaten böyle olmasını bekliyordum.” Algram elini küçük kardeşinin başına koydu, askerlere doğru bir adım attı ve beraberinde getirdiği çantaya elini soktu.

Sanırım bu onun ikinci sır planıydı.

“Siz piçler! Bunun ne olduğunu biliyor musunuz?” Ellerinde bir mutfak bıçağı ve birkaç sebze vardı. “Bir adım daha yaklaşırsanız, bu sebzelerin canına okurum... Anladınız mı?”

Algram bıçağı sebzelere vurdu. Onları, "Anladınız mı? Yanlış bir hareket yapın, bu sebzeleri doğrarım! Gördünüz mü?" der gibi kışkırttı.

Kısacası, Algram için elindeki sebzeler tıpkı insan rehineler gibiydi.

…………

Onu arkadan izlerken, bunun iyi bitmeyeceğine dair içimden geçiriyordum.

“A-abi...” Algram'ın yanına yapışmış olan Clery bile aralarına mesafe koydu. "Abim garip davranıyor..." diye kısa kesti.

“Sanırım gayet ciddi...” Peki, askerlerin tepkilerine bir bakalım, ne dersiniz?

Algram'ın dengesiz ve hafiften çılgınca saldırısı karşısında askerler birbirlerine baktı ve telaşlanmaya başladı.

“Ş-şu adam—! O sebzelerle ne yapmayı planlıyor?!” “Durun! O yavrular masum!” “Sakin ol, Barbekücü Adam! Bunu halledebiliriz!”

…………

“Şimdi de askerler garip davranıyor...” “Sanırım en başından beri gariplerdi.”

Clery ile ben odadaki tek dışlanmış kişiler gibiydik. Askerlerin hepsi paniğe kapılmış, bazıları zaten silahlarını bırakıp ellerini kaldırmaya başlamıştı.

Bu da ne şimdi? Bu, artık benim katılmama gerek kalmadığı anlamına mı geliyordu? Hiçbir şey beni bundan daha mutlu edemezdi ama...

“Bu ne telaş böyle?” Tam o sırada, bir asker geç kalmış bir şekilde çıkageldi. Bu, daha önce Algram'la hayvan hakları üzerine tutkuyla tartışan başaskerdi. Algram'ın yüzünü görünce, sert bir ifadeyle ona ters ters baktı.

“Sen...! Sen Barbekücü Adamsın!” Tüm bu zaman boyunca merak ediyordum ama bu "Barbekücü Adam" lakabı da neyin nesiydi?

“Gerçekten de! Ben Barbekücü Adam'ım!” Ve Algram'ın kendisi de bundan pek mutsuz görünmüyor, değil mi? Anladım.

“Sizi buraya getiren ne? Yoksa eti geri almaya mı geldiniz...”

“Gerçekten de öyle!” Algram göğsünü kabarttı ve başaskere ciddi ciddi baktı. “Şimdi etimi nereye koydunuz?!”

“Az önce Bay Galan'a teslim ettim.” Bay Galan—yanlış hatırlamıyorsam şehrin en saygın kişisiydi.

“Ona, o etin nereden getirildiğini araştıracağımı ve ithalatına daha da sıkı önlemler alacağımı söylemeye gittim.”

“N-ne dedin...?!” Galan adını duyduğu bir an, Algram'ın elleri titremeye başladı. Titremesi, bunun kendisi için büyük önem taşıyan bir mesele olduğunu gösteriyordu.

Algram'ın titremesinin gerçek doğasını anlayan başaskerin ağzı, kötücül bir gülümsemeyle yayıldı. “Heh heh heh... Tam da şu an, o paket katmanlarından ayrılıyor ve her bir santimi titizlikle inceleniyor...”

Yani demek istiyor ki... et paketi açılıyor? “Kahretsin...! Ne kadar da alçakça!” Bana oldukça normal geldi gerçi.

“O etten zaten vazgeçelim. Zaman kaybı. Eve dönüp lahana sarması yiyelim,” dedi Clery.

“Nasıl yaparız öyle bir şeyi?!” Algram buraya azimle gelmişti. Bu aşamada geri çekilemezdi. “Ben... eti geri almadan gidemem...! Çekilin yolumdan! Galan'a gidiyorum!”

“Reddediyoruz.”

“O halde, kendi ellerimle, bu sebzeleri—” Bıçağı sebzelere dayadı ama—

“Hımmf... Gerçekten böyle bir şey yapabilir misin?”

…………! Algram, hafifçe titriyordu. Ve başasker o küçücük açığı fark etmeyi ihmal etmedi.

“Yapabilir misin? Bir çiftçinin özenle büyüttüğü sebzeleri ziyan etmeye muktedir misin...?”

…………! Bıçak yere şangırdayarak düştü ve Algram yığıldı.

“Y-yapamam! Böyle bir şeyi yapamazdım!”

…………

Ben az önce ne izledim?

Sanırım ikinci sır planı, ya da her neyse o, Algram'ın kendi inançları yüzünden bir başarısızlık olarak kabul edilebilir. Bu da demek oluyor ki...

“Cadı Hanım! Zamanı geldi!” Üçüncü sır planının zamanı, öyle mi? Bekliyordum zaten.

“…Gerçekten bunu mu yapıyoruz?”

“Lütfen.” İçinde güçlü bir azim barınıyordu. Bu noktada geri çekilemezdim. Pekala, öyle olsun o zaman.

“…Ne olursa olsun sorumluluk kabul etmiyorum, anlaşıldı mı?” Önce bu uyarıyı yaptıktan sonra, asamı elime aldım ve içine büyü enerjisi akıttım.

Ve yaptığım büyü, nesnelere hayat veren bir büyüydü. Yapar yapmaz...

...Algram'ın ellerindeki sebzelere hayat aktı.

Bunun nereye varacağını zaten biliyorsunuz. Algram'ın üçüncü sır planı, basitçe söylemek gerekirse, sebzelerin acı feryatlarını insanlara ilk elden duyurmaktı.

Bu arada, Algram o bir an, bir salatalık ve bir domates tutuyordu.

“Hanımefendi... kocanız yokken beni, bir salatalığı, böyle bir yere çekmek... Bunun ne anlama geldiğini anlıyor musunuz?”

“B-bekle... Ben henüz hazır değilim...”

“Heh heh heh... öyle dersin ama içine bir bak, ne kadar da olgunsun...”

“Ö-öyle deme...” Bekle, bunlar acı feryatları değildi...

…………

“Bayan, duyamıyorum.” Sebzelerin konuşmasının içeriğini göz önünde bulundurarak, Clery'nin kulaklarını kapatmıştım. Tüm bunları duymasına izin veremezdim.

“Gerisini biraz daha büyüyünce dinlersin, tamam mı?”

“Ama, bayan...” “Evet?” “Yetişkinlerin çoğu da dinlemiyor.”

Salatalık ve domates, adamların anlamsız sohbetini kestiğinde, göz alabildiğine bir kargaşa yaşandı. Askerler başlarını tutmuş, "Vaaah!" diye bağırıyordu. Bazıları savaşma ruhunu kaybetmişti: "Bir daha asla domates yiyemem..." derken, diğerleri dalgınlığa düşmüştü: "Demek salatalıklar erkekmiş...?" Hatta biri yeni bir çekicilik keşfetmişti: "Başkasının domatesiyle olmak, ha...? Kulağa eğlenceli geliyor..." Çok çeşitli tepkiler vardı ve hepsi şehrin geleceği hakkında beni endişelendirdi.

Bu gösterinin bir kenarında, Algram salatalık ve domatesi tutuyordu ve sanki— "Bu açıdan bakınca, oldukça dolgun görünüyorsun..." Domatese imalı bir bakışla bakıyordu. Yeni bölgeler keşfetmeye hazırdı.

…………

Ben tamamen şaşkınlık içindeyken, yanımda Clery, o gün kaç kez kullandığını kim bilir, aynı cümleyi tekrarlarken biraz hayal kırıklığına uğramış görünüyordu.

“A-abi...”

Etleri geri almak için Galan denen adamın karşısına işte böyle çıktık.

“Buradaaaaaaaaa!”

Algram’ın bağırmasıyla kapı açıldı.

Belediye binasının en üst katında, koridorun en ucundaki oda Galan’ın ofisiydi. Geniş odanın ortasında, orta yaşlı bir adam masasında oturmuş, yüzünde asık bir ifadeyle etrafa bakıyordu.

“…Ne var? Ne istiyorsunuz?”

Elinde bıçak ve çatal tutuyordu.

Tam yemek yiyordu.

“Hıh, ne kadar da rahat bir adamsın sen, böyle bir zamanda yemek yiyorsun!” Algram hışımla üzerine yürüdü, öfke saçıyordu. “Özgürlüğümüzü geri almaya geldik! Sanırım işe etlerimizi geri vermenle başlayacağız!”

“Et mi…?” Galan başını kaldırıp Algram'a baktı. Şaşkınlıkla gözleri fal taşı gibi açıldı. “Sen…! Sen öğleden sonra mangal yapan Mangalcı Adam’sın!”

“Ta kendisi!”

“Anlıyorum.”

Konuşurken, Galan bıçağını ve çatalını masaya bıraktı ve ayağa kalktı.

Algram'dan biraz daha uzundu ve kıyafetlerinin altından bile belirginleşen, yontulmuş gibi bir fiziği vardı.

Galan ona yukarıdan bakarak, “Alamazsın! Yasalarımıza aykırı bir şeyi asla geri vermem! Etleri bizzat ben imha edeceğim!” dedi.

“O etleri canım kardeşim için ne zorluklarla aldım ben!”

“Niyetin ne olursa olsun, buna izin veremem!”

“Neden? Neden yasak?! Etin nesi kötüymüş ki?!”

“Bunu nasıl anlamazsın?! İştahımıza karşı gelmek pahasına bile olsa, hayvanları korumaya adadık kendimizi!”

“Herkes buna katlanıyorsa ben de mi katlanmak zorundayım? Kendi arzularını sürekli bastırdığın bir hayatın anlamı olmaz!”

“Neden sen de herkes gibi katlanmayı denemiyorsun?!”

“Bana zorla kabul ettirme! Böyle fikirler zorla kabul ettirilecek şeyler değil, paylaşılacak şeylerdir!”

Oldukça hararetli sözler sarf ediyor gibiydiler, ama tüm bu tartışmanın birkaç an önce Algram’ın bir domatese aşk dolu bakışlar attığı gerçeğini, ve et yüzünden çıktığını unutamıyordum.

“Tch… seninle konuşarak bir yere varamayacağım anlaşılan…” Algram boğuk bir sesle tükürdü.

Sonra nedense, tam orada, gömleğini çıkarmaya başladı.

Ne oluyor? Sıcak mı bastı?

“Görünen o ki, yumruklarımızla konuşmaktan başka çare kalmadı…”

***

Neden?

“Heh… eski günler gibi. Ben de gençken böyleydim.”

Orada dalgın duran bana ve kafa karışıklığı içinde abisine seslenen Clery’ye aldırış etmeden, Galan da tam orada gömleğini çıkarmaya başladı. Küçük çocuğun masumiyetini korumak için Clery’nin gözlerini kapattım.

“Abla, göremiyorum.”

“Gerisini biraz daha büyüyünce görürsün, tamam mı?”

Biz bu sakin sözleri değişirken, tam önümüzde, adamlar zaten gömleklerini bir kenara atmış, yarı çıplak bir şekilde birbirlerine dik dik bakıyorlardı.

Yaşına rağmen sağlam, kaslı bir vücuda sahip olgun Galan, “Hadi bakalım, gel buraya delikanlı,” diye alay etti.

İnce ama yapılı Algram ise, “Ben delikanlı değilim,” diye karşılık verdi.

Sonra öne çıktı ve sesini yükseltti.

“Benim adım Mangalcı Adam!” diye ilan etti.

Ardından iki adam çarpıştı.

İkisi de kendini tutmuyordu; sadece sıkılı yumruklarını canavarca kükremelerle birlikte savurdular. Algram’ın yumruğu Galan’ın sağ yanağını içeri çökerken, Galan’ın yumruğu da Algram’ın sol yanağını ezdi. İşte öfkeli yumruk kavgaları böyle başladı.

Ofiste şiddetli sesler yankılanıyordu.

“Abla, o ses ne?”

“O, etin ete çarpma sesi.”

“Et mi fırlatıyorlar? Et Partisi mi?”

“Hayır, o bir cehennem manzarası.”

Görünüşe bakılırsa, Galan kavgada, sadece az da olsa, üstün geliyordu. Muhtemelen iyi eğitimliydi. Algram’ın yumrukları ona kaç kez çarparsa çarpsın, yerinden oynamıyordu. Sanki vücudu çelikle kaplıydı.

Algram ise—

“Ga-hah!”

Darbe aldı.

“Gu-wah!”

Tekme yedi.

“Go-haaaaaah!”

Ve açık elle bir tokat yedi, sonra yanıma yığıldı.

***

“Ne oldu? Hepsi bu muydu?”

Sadece birkaç darbe alışverişinden sonra, Algram zaten her yeri yara bere içindeydi. Galan ona yukarıdan baktı ve zaten sıkılmış gibi omuz silkti.

“D-daha bitmedi henüz…!”

Ama Mangalcı Adam, ya da daha doğrusu Algram, ayağa kalktı. Etleri eline alana kadar geri çekilmeye izin vermeyecekti kendine.

Bu arada, burada kalırsak işin içine karışabiliriz gibi geliyor.

“Biraz geri çekilsek mi?”

Hala Clery’nin gözlerini kapalı tutarak, yumruklaşan iki adamın yanından aceleyle geçtim. Ne olduğunu anlamayan Clery’yi sürükleyerek ofisteki masaya doğru yönlendirdim.

En azından burada, Algram fırlatılırsa bize çarpmaz.

“Oh, güzel bir koku geliyor.”

Clery’nin duyusu, görüşü engellenince biraz daha keskinleşmiş gibiydi. Kokuyu içine çekti ve yüzünde bir gülümsemeyle bana dönerek, “Abla, bu koku ne?” dedi.

“…? Şey…”

Muhtemelen Galan’ın az önce yediği bir şeydi.

Masaya baktım.

“…………”

Ve sustum.

Orada oldukça beklenmedik bir manzara duruyordu.

Burası Yeşillik ve Uyum Diyarı’ydı. Vejetaryen bir diyar; etin yasak olduğu bir yer. Eğer biri, örneğin, küçük kardeşine et yedirmek istese, bunu yabancı bir ülkeden sipariş etme riskini göze almak zorundaydı. Et burada işte bu kadar şiddetle reddedilir, et sevenler de tamamen zulüm görürdü.

Ve yine de…

“…Burada bir hamburger köftesi var.”

Galan’ın masasında yarısı yenmiş bir hamburger köftesi duruyordu. Hamburger köftesi. Normalde et gerektiren bir yemek, ama işte oradaydı.

Aman Tanrım! Bunun anlamı ne olabilirdi?

“Hey…! H-hayır! Yanlış anladınız!”

Liderin yediği şeyin oldukça uygunsuz olduğu aşikârdı. Galan arkasını döndüğünde, gerçekten paniklemeye başladı. Bize doğru bakarken, bahaneler uydurmaya koyuldu. “Bu sıradan bir hamburger köftesi değil!” diye ısrar etti. “Bu bir tofu burgeri!”

Ve sonra, ne yazık ki, tek hatasını yaptı: Bahaneler uydururken dikkatini dağıtmamıza izin verdi.

“Kavga sırasında gözünü ayırma!”

Algram tüm enerjisini tek bir darbeye yükledi ve Galan’ın açık verdiği bir an çenesine doğrudan bir yumruk indirdi.

“H-hezi-met…!”

Galan’ın çelik gibi vücudu bir an havada asılı kaldı, sonra yere yığılarak ofis zeminine çarptı.

Sanırım bunu kesin bir yenilgi sayabiliriz.

“Zafer bizim!”

Algram yumruğunu havaya kaldırdı.

Hem zaferin hem de etin onun elinde olduğunu söylemek abartı olmaz sanırım.

Ama Clery’nin gözlerini çok geçmeden serbest bırakmak istediğimden, tek düşündüğüm Algram’ın bir an önce giyinmesiydi.

“Abla.” Clery kolumu çekiştirdi. “Ne oldu?”

Yüzünü bana çevirdi, ama hala gözlerini kapatıyordum. Bir an Algram ile Clery arasında gidip geldim.

“Sanırım şimdi mangalınızı yapabileceksiniz,” diye yanıtladım sadece.

***

Oldukça geniş çimlik alandan dumanlar yükseliyor, beraberinde de enfes bir koku yayılıyordu.

Geri alınan etler, mangal ızgarasının üzerinde yavaş yavaş pişiyordu. İki kardeş, etlerin yenmeye hazır olmasını bekleyerek ızgaranın önünde sabırsızca duruyordu.

“Dinle Clery! Et, yavaş yavaş pişirildiğinde en lezzetli olur. Eğer ısı seviyesini yanlış ayarlarsak, etimiz anlık olarak kömüre dönebilir.”

“A-anladım!”

Çok hoş bir manzaraydı.

Akşam yemeklerini bozmak istemedikleri ve anneleri için de biraz et kaydetmek istedikleri düşüncesiyle, ızgaraya sadece üç parça et koymuşlardı. Kardeşler et için kapışmak yerine, sabırla pişmesini beklediler.

Sonunda mangalımızı yaptık.

“Ama bu gerçekten de oldukça beklenmedikti,” dedim, bizi evlerine geri götüren olaylar zincirini düşünürken. “Gerçekten izin alacağını hiç düşünmemiştim.”

Algram, Galan’a karşı yumruk kavgasında zar zor zafer kazanmıştı, ama Galan iş bittikten sonra şaşırtıcı derecede az sorun çıkararak etleri ona geri vermişti.

Dahası…

“Kaybettim… Ne istersen yap.”

Hatta o öğleden sonra kardeşlere bahçelerinde mangal yapmaları için izin bile vermişti.

“Yenilen, kazananın dediğini yapar… Erkekler dünyasında işler böyle yürür, Cadı Hanım,” dedi Algram etleri çevirirken.

Galan’ın nasıl bir fikir değişikliği yaşadığından emin olamıyordum. Et satışını ilk başta yasaklayan oydu. Ama belki de—

“Belki de en başından beri kendisi de vejetaryen değildi?”

Bir gezgin olduğum için oradaki işlerin nasıl yürüdüğü hakkında pek bilgim yoktu, ama duyduğum her şeyi bir araya getirince, Galan’ın daha önce bir seçimde Algram’ın annesiyle karşı karşıya geldiğini anlamıştım.

Eğer, örneğin, her zaman çok sayıda vejetaryen olsaydı, onu seçimde yenmek için –kamuoyunu etkilemek için– vejetaryenlerle aynı safta yer alması oldukça mantıklı olabilirdi.

Ama Galan tofu hamburger köftesi yiyordu, bu yüzden sebzelerin büyük bir hayranı olması pek olası görünmüyordu.

“Vay canına. Demek et yasağı en başından beri berbat bir fikirdi…”

Tam belediye binasından ayrılmak üzereyken—

—Galan, soğuk tofu hamburgerinden bir lokmayı ağzına atarken derin bir iç çekti.

Kendi arzularını sürekli bastırdığın bir hayatın anlamı olmaz… Şimdi, bunu kim söylemişti ki?

“Keşke bu olay, et yeme kısıtlamalarının gevşemesi için bir fırsat olsa,” diye mırıldandı Algram, pişmekte olan etlere bakarken.

“Pekala, sence de şimdiden sonra işler yavaş yavaş değişmez mi?” dedim ona bakarak.

Beklemekte iyi gibisin?

Mangal ızgarasına boş boş bakarak, “Yavaş yavaş, öyle mi…?” diye mırıldandı.

Evet, aynen öyle.

“Tıpkı et pişirmek gibi, yavaş ve istikrarlı.”

---