Pişmeyen Umutlar

Her şey o kadar lezzetliydi ki Mahiru sessizce çiğniyor, lokma lokma yemeğini ağzına götürüyordu. Bayan Koyuki ise onu neşeli bir genişçe sırıtmayla izlemekteydi.

"Bayan Koyuki, neden yemek yapmada bu kadar iyisiniz?"

Yemeğini bitirip Bayan Koyuki'ye bulaşıkları toplamasına yardım ederken, Mahiru aklını kurcalayan soruyu sordu.

Bayan Koyuki'nin yemekleri inanılmaz lezzetliydi. Mahiru, bunları okul yemekleriyle karşılaştırmanın yanlış olduğunu bilse de Bayan Koyuki'nin, okulda yapılanlardan çok daha fazla, kendi damak zevkine uygun yemekler hazırlamasını harika buluyordu.

"Şey, bakalım... Küçük hanım, sizden birkaç kat daha uzun yaşadığım ve kızlarıma her gün yemek yaptığım için olmalı. Çocuklara anne olunca, insan doğal olarak bu tür şeylerde iyi olur."

"Peki o zaman, annem de yemek yapmada iyi mi demek oluyor bu?"

Basit bir soruydu, ancak soruyu sorduğu an, Bayan Koyuki'nin gülümsemesi dondu.

Ancak kısa süre sonra her zamanki nazik ifadesine geri döndü ve Mahiru'ya şefkatli bir bakışla yöneldi.

"…Sayo Hanım konusunda emin değilim. Her işin üstesinden gelebilen, ne yapsa iyi yapan biridir ama onu hiç yemek yaparken görmedim."

"Anladım."

Bayan Koyuki bile annesini hiç yemek yaparken görmediyse, artık umut yoktu; Mahiru hemen bu fikirden vazgeçti.

Keşke bir kerecik olsun onun yaptığı yemekleri yiyebilseydim.

Annesi hep koşturmacada, sessiz ve meşgul olduğundan Mahiru onu neredeyse hiç görmüyordu.

Mahiru, çoğu normal ailede yemekleri ebeveynlerden birinin hazırladığını ilk duyduğunda, şaşkınlığını gizleyememişti.

Bunu sorgulayacak yaşa geldiğinde, her evde bir hizmetçi olmadığını anlaması da biraz zamanını almıştı.

"Küçük hanım, Sayo Hanım'ın yaptığı bir yemeği mi tercih ederdiniz?"

Bayan Koyuki'nin sorusu üzerine Mahiru başını iki yana salladı.

"Annem neredeyse hiç eve gelmez… Onu rahatsız etmek istemem doğrusu."

Mahiru, annesini gördüğü zamanları parmakla sayılacak kadar azdı.

Onu yılda yalnızca bir veya iki kez görüyordu; gördüğünde bile annesi evde başka şeylerle ilgilenir, Mahiru'ya bir kez bile bakmadan tekrar giderdi.

Babası ise annesinden bile daha meşgul görünüyordu; eve geldiğinde ona bakmaktan kaçınır, kısa süre sonra da ayrılırdı.

Mahiru kendini bildi bileli, tüm ihtiyaçlarıyla Bayan Koyuki ilgileniyordu. Her şey onun için ayarlanmış gibiydi; hiçbir şeye ihtiyaç duymuyordu.

Onu rahatsız eden tek şey, giderek büyüyen bir yalnızlık hissiydi.

Annesinin yemeğini yemek istediğini söylemiş olsa da, ailesi tarafından terk edilmiş Mahiru, bu dileğin asla gerçekleşmeyeceğini biliyordu. Reddedilmekten korktuğu için bunu hiç dile getirmemişti bile.

Saçlarını yüzünün etrafında serbestçe sallayarak başını sallayan Mahiru'ya karşılık, Bayan Koyuki hüzünle kaşlarını çattı. Yüzünde sıkıntılı bir ifade vardı.

"Şey, Bayan Koyuki, ben sizin yemeklerinizi seviyorum. Her gün çok lezzetli oluyor ve beni mutlu ediyor. Yani, sorun yok."

Mahiru, Bayan Koyuki'yi üzmek istemediğinden aceleyle başını sallayıp gülümsedi. Ancak Bayan Koyuki'nin ifadesi daha da kararınca Mahiru ne yapacağını bilemedi.

Ancak kısa süre sonra o ifade kayboldu ve Bayan Koyuki yine her zamanki gülümsemesini takınmıştı.

Mahiru bu ani değişiklikten irkilmiş, Bayan Koyuki'nin ne düşündüğünü artık kestiremiyordu.

Bildiği tek şey, Bayan Koyuki'nin onu rahatlatmak için nazik bir gülümseme takındığıydı.

"Çok teşekkür ederim. Sadece bunu duymak bile beni mutlu ediyor, küçük hanım."

"Şey, iltifat etmiyordum. Yemekleriniz gerçekten çok güzel."

"Evet, biliyorum. Her zaman gerçekten keyif aldığınızı görüyorum."

"Oh, ne güzel."

Mahiru, kalbinin derinliklerinden Bayan Koyuki'nin yaptığı her şeyin lezzetli olduğunu düşündüğünden, yalancı sanılmak istemiyordu.

Mahiru, Bayan Koyuki'nin her zamanki gülen yüzüne geri döndüğünü görünce rahatlamıştı. Bayan Koyuki'nin akşam yemeğinden kalanları paketlemesini izledi.

Bayan Koyuki, akşam yemeği artıklarını her zaman plastik kaplara koyardı ki Mahiru ertesi sabah onları yiyebilsin. Günün erken saatlerinde ev işlerine başlayamasa da, Mahiru'nun kahvaltısını yine de hazırlayabiliyordu.

Bu sayede Mahiru hiçbir öğünü kaçırmazdı ancak her sabah kahvaltıyı tek başına yapmayı yine de yalnızlık verici buluyordu.

"Bir fikrim var. Bir dahaki sefere benimle yemek yapmak ister misiniz, küçük hanım?"

Ertesi sabah için hazırlıkları bitirirken, Mahiru'nun yemeğe dikkatle baktığını gören Bayan Koyuki, konuyu nazikçe açtı.

Isıtma elemanları genellikle tehlikeli olduğundan, Mahiru'ya onlara asla yaklaşmaması kesinlikle tembihlenmişti. Bu yüzden Bayan Koyuki'nin teklifi onu tamamen şaşırttı. Büyük, yuvarlak gözleri daha da büyüdü ve bakıcısına baktı.

"Ben mi yapabilirim?"

"Evet. Sadece ben buradayken ve seni izlerken yapacağına söz verirsen, elbette."

"S-söz veriyorum!"

Bu, vermesi oldukça kolay bir sözdü.

Sözünü bozarsa Bayan Koyuki kızıp gidebilirdi; bu yüzden Mahiru'nun sözünü tutmaya niyeti yoktu. Kaldı ki, Bayan Koyuki'den öğrenmenin keyifli olacağını, tek başına yapmanın ise o kadar hoş olmayacağını hissediyordu.

"Harika. Yemek yapmayı öğrenirsen, küçük hanım, gelecekte daha az sıkıntı yaşarsın."

"Sıkıntılar mı…?"

"Şey, sadece bir örnek vermek gerekirse, büyüyüp kendi başına yaşadığında."

"Şimdi de yalnızım zaten?"

"…Yani yetişkin olup kendi imkânlarınla yaşadığında. Yemek yapamazsan, küçük hanım, yemek işini nasıl halledeceksin?"

"…Aç kalırım herhalde."

"Aynen öyle. Aç kalırsın, değil mi? Peki ne yapacaksın o zaman?"

"Mmm… bir şeyler satın alırım…?"

Kendi kendine yemek yapamazsa, yemek yemenin aklına gelen tek yolu restoranda yemek yemek, yiyecek alıp eve götürmek ya da Bayan Koyuki gibi birini işe almaktı.

"Dışarıdan sipariş vermek iyi hoş da, kimse senin favori yemeklerini satmıyor olabilir. En sevdiğin yemekleri yemek istediğinde ne yapacaksın peki?"

"…Kendim… yapmak zorunda kalırım?"

"Aynen öyle. Küçük hanım, bir sürü favori yemeğin var, değil mi? Onları kendin yapmayı öğrenirsen, her gün keyifli geçer, sence de öyle değil mi?"

"Kesinlikle öyle düşünüyorum!"

O an, Mahiru kendini ustaca yemek yaparken hayal edemiyordu; ancak Bayan Koyuki ona öğretirse, muhtemelen öğrenebileceğinden de emindi.

Bayan Koyuki'nin yapabildiği gibi her türlü farklı yemeği yapmayı öğrenirse mutlu olacağına emindi.

Her gün kendisine her türlü yemek hazırlanıyor ve Mahiru yemeklerinden gerçekten keyif alıyordu. Bu yüzden, yemeği kendisi yapabilirse daha da iyi olacağından emindi.

Mahiru gerçekten de böyle düşünüyordu ve Bayan Koyuki'ye neşeli cevabını verdiğinde, Bayan Koyuki de rahatlamış olmalıydı; yüzüne nazik bir gülümseme yayıldı.

"Yemek yapmaya da ilgi duyduğunuza çok sevindim, küçük hanım. Yapabildiğim her şeyi size öğretirim."

"Kabarık omletli pilav gibi mi?"

"Evet, omletli pilav, dana güveç, miso çorbası, bugün yediğin güveç… Hepsini yapmayı öğreneceksin."

"Gerçekten mi, öğrenecek miyim?"

"Evet."

Bayan Koyuki'nin sihirli ellerinden çıkan yemekleri yapmayı öğreneceğini duyduğunda, Mahiru'nun kalbi yerinden fırlayacak gibi oldu.

"Babamın ve annemin en sevdiği yemekleri de yapmayı öğrenecek miyim?"

Belki de her türlü farklı yemeği yapmayı öğrenirse…

Şimdi ona bir kez bile bakmayan ebeveynleri, sonunda ona dönüp bakabilirler miydi diye düşündü.

Hatta birlikte yemek bile yiyebilirler miydi diye düşündü.

Bu tür umutlarla dolu, ancak onları dile getiremeyen Mahiru, sorusunu Bayan Koyuki'ye yöneltmişti. Bayan Koyuki gözlerini hafifçe aşağı indirse de, yüzündeki aynı gülümsemeyle Mahiru'nun başını okşadı.

Normalde Bayan Koyuki ona neredeyse hiç dokunmazdı. Mahiru gözlerini kısıp, Bayan Koyuki'nin avucunun saçlarının üzerinde nazikçe gezinmesinin hoş hissini doya doya yaşadı.

"Bu güzel bir soru. Sanırım bir gün onları yapmayı öğrenirsin."

"O zaman çok çalışacağım!"

Mahiru, cevabına elinden geldiğince enerji ve coşku kattı.

"Şimdi geç oldu, bu yüzden bağırmamalısın," diye uyardı Bayan Koyuki.

Ancak Mahiru genişçe sırıttı ve elinden gelenin en iyisini yaparsa ebeveynlerinin dikkatini çekebileceği o geçici umuda sıkıca sarıldı. Yemek derslerini dört gözle bekliyordu.

Ne yazık ki hikayenin özellikle mutlu bir sonu olmadı.

Çiziktirilmiş, çocukça harflerle dolu sayfaya bakarken, Mahiru yanında oturan Amane fark etmesin diye çok sessiz küçük bir iç çekti.

Şimdi dünyanın en bariz şeyi gibi görünüyordu ama Mahiru yemek yapmayı öğrendikten sonra bile ebeveynleri ona hiç ilgi göstermedi.

Daha doğrusu, onunla hafif bir temas kurma fırsatı bulduklarında bile bu konuda bir şey sormaya hiç ilgi göstermediler; Mahiru da onlara söylemeye gönüllü olmadı.

Bayan Koyuki muhtemelen onları bilgilendirmişti; dolayısıyla raporlarını düzgünce okumuş olsalardı, en azından yemek yapmayı öğrendiğini bilmiş olmalıydılar.

Şimdi geriye dönüp bakınca, Mahiru mektupları en azından gözden geçirdiklerini anlamıştı. Ancak çok çaba sarf eden küçük kızlarına hiçbir takdir sunmadıklarını da biliyordu ve acı gerçek buydu.

Günlüğündeki titrek kelimeler, bir zamanlar ıslak olan sayfaların bulanıklaştırdığı yazılar, o anki hislerini başka hiçbir şeyin yapamayacağı kadar etkili bir şekilde aktarıyordu.

…Gençtim ve budalaydım.

O an, çok çalışırsa ona biraz dikkat etmelerini sağlayabileceğini düşünmüştü.

Ebeveynlerinin ona karşı tutumunu ve duruşunu bilen şimdiki Mahiru'nun bakış açısından, bu tür umutları besleyen kişinin bir budala olduğunu ilan edebilirdi. Ancak çocuk Mahiru'nun bunu tahmin etmesinin imkansız olacağını da çok iyi anlıyordu.

Bu yüzden, kendi saf umutlarının ihanetine uğramış, duygularını günlüğüne dökmüş, yazarken gözyaşlarına boğulmuştu. Bu defterdeki kayıtları okumaktan hiç hoşlanmazdı.

Kendi kendime umutlanmış, kendi kendime incinmiştim; kendi kendime ağlayıp acı çekmiştim.

Koyuki Hanım ona yalan söylememişti.

Mahiru'nun yemek yapmayı öğreneceğinden emin olduğunu söylemiş, ancak anne babasının o yemekleri yiyeceğine dair tek kelime bile etmemişti.

Koyuki Hanım'ın o zaman takındığı ifade, Mahiru'nun dileğinin asla gerçekleşmeyeceğini kendisinin de bildiği içindi.

Koyuki Hanım, Mahiru'nun anne babasına sorsaydı acımasız bir yanıt alacağını düşünmüş olmalıydı, ama Mahiru yine de ona minnettardı.

O zamanlar Koyuki Hanım, Mahiru'nun anne babasını tanıyordu ama sonuçta onların sadece bir çalışanıydı; muhtemelen söyleyebileceği tek şey de buydu.

Annesine babasına sarılmak isteyen bu kadar küçük bir çocuğun kalbini kırması olamazdı.

Gerçeği bilmesine rağmen, Koyuki Hanım, Mahiru'nun büyüdükten sonra öğrenmesinin daha az incitici olacağını düşünmüş olmalıydı.

Koyuki Hanım'ın dersleri sayesinde Mahiru neredeyse her şeyi pişirebiliyordu. Becerilerini geliştirmiş, daha önce hiç yapmadığı yemekleri bile sadece bir tarife bakarak kolayca hazırlayabilir hale gelmişti.

Hepsi bu kadar da değildi. Koyuki Hanım, muhtemelen kalbinin iyiliğinden, Mahiru'yu hayatın her alanında eğitmişti ki gelecekte kendi ayakları üzerinde durabilsin.

Koyuki Hanım'ın kendi evi vardı.

Basitçe söylemek gerekirse, o nihayetinde bir yabancıydı ve Mahiru ile sonsuza dek kalmayacaktı. Mahiru, Koyuki Hanım'ın çocuğu değildi; Koyuki Hanım'ın bir iş olarak baktığı bir çocuktu.

Tam da bir gün yollarının ayrılacağını bildiği için, Mahiru'ya bu kadar küçük yaşta birçok şey öğretmişti ki sonra zorlanmasın.

Mahiru şimdi biliyordu ki, Koyuki Hanım ona kendi anne babasından çok daha fazla ebeveynlik yapmıştı.

…Gerçekten minnettarım.

Koyuki Hanım sayesinde Mahiru, kendi başına yaşama becerilerini edinmişti.

Ve herkesten daha değerli birini bulmuştu.

“Eminim yemeklerin, seni mutlu edecek birini bulmana yardım edecek, Mahiru.”

Mahiru, Koyuki Hanım'ın ücretli yardımcılık rolünden çıkıp resmi konuşma tarzını bir kenara bıraktığı o tek ve biricik seferde kendisine söylediği nazik ve içten sözleri hatırladı.

Onu buldum, Koyuki Hanım.

Mahiru, sadece ona gözü olan, sadece onu seven, ona değer veren ve onunla mutlu bir hayat kurmak isteyen birini bulmuştu.

Bir gün Koyuki Hanım'ı bizzat ziyaret edip onu Amane ile tanıştırmak istediğini düşünürken, Mahiru parmağının ucuyla genç benliğinin günlüğe bıraktığı o acı dolu sözlerin üzerinden geçti.

“Gelecekte bir gün, hayatına çok değerli biri girecek, sadece sana gözü olan biri.”

Genç benliğinin günlüğüne içini döktüğünü hatırlarken gözyaşlarını tutan Mahiru, o kıza sessizce pes etmemesini fısıldadı.