STORY 7

BAŞLIK: Lezzetlerin Çatışması

Öğle vaktiydi nihayet o ülkeye vardığımda.

Hakkında kulaktan dolma söylentiler duymuştum komşu ülkelerde. Burası, yemek kültürü alışverişinin merkezi olarak bilinen büyük bir ülkeydi. Anlaşılan, çevredeki tüm ülkelerin yemek kültürlerinin hoş bir uyumla harmanlandığı harika bir yerdi.

“Hoş geldiniz, gezgin hanım,” dedi bir asker **kapının** önünde bana eğilerek. “Burası Evifurya ülkesi.”

“Evi…? Ha, o da ne?”

“Evifurya.”

“O ne?”

“Ha ha ha. Ne garip şeyler söylüyorsunuz, gezgin hanım. Evifurya dediğiniz şey, ta kendisi—Evifurya.”

“…Hayır, ama benim sorduğum şu Evi-her neyse dediğiniz şey ne—?”

“Evifurya Evifurya’dır.”

Anlaşılan, bana başka detay vermeye niyeti yoktu.

Sonunda, ne olabileceği üzerine hala beynimi yorarken, o Evi-her neyse ülkesine girdim.

Anlaşılan, bu ülkenin adını aldığı Evi-her neyse, bir tür milli yemek, en popüler ve lezzetli yemekleri, ülkenin gururuydu.

Anladım. Çok ilginç. Ne tür bir yemek olduğunu merak ediyorum.

Bu amaçla, yakındaki bir kafeye uğradım ve hemen sipariş verdim.

“**Affedersiniz**. Ülkenin en çok tavsiye edilen yemeğinden bir porsiyon alabilir miyim?”

Ne yazık ki, o ana kadar Evifurya adını tamamen unutmuştum, bu yüzden siparişi bu kadar dolaylı bir yoldan vermiş oldum. Ama düşündüm ki, eğer gerçekten ülkenin en öne çıkan yemeğiyse, detaylı açıklamalara gerek kalmazdı, değil mi?

“Hemen!”

Nitekim, çalışan anlayışla başını sallayıp dükkanın arkasına gitti, bu da beni anladıklarını düşündürdü.

Çok geçmeden geri geldiler.

“Buyurun.”

Ve masama koydukları şey—bunu nasıl tarif etsem? Üzerine devasa bir **miktar** krema yığılmış, şaşırtıcı bir pankekti.

“…Şey, bu mu o Evi-her neyse?”

Sözlerim üzerine, çalışan başını eğdi. “Hayır, değil? Evifurya mı yemek istemiştiniz, hanımefendi?”

“Şeyyy… evet. İstemekle birlikte… burası o Evi-her neyse ülkesi değil mi?”

“Ohohoh. Hiç de değil. Burası ShiWhirl ülkesi.”

“Üzgünüm, dediğinizin bir kısmını duyamadım.”

“Dedim ki, burası ShiWhirl ülkesi.”

“……”

**Henüz** bir başka yeni kelimenin ortaya çıkmasıyla şaşkına dönmüştüm. Ve sonra—

“Ah, **şimdi** de buna izin veremem! ShiWhirl ülkesi mi dedin? Pöh! Burası Miso Güveç Udon’u diyarıdır!”

Bitişik masada, erkeksi görünümlü bir adam, bu iddiayı ortaya atarken yerinden fırlıyordu.

“Öncelikle, bu hiç temel gıda rolü oynayabilir mi? Bu dediğin tatlı. Asla başrol olamaz!”

Çalışan, erkeksi adama kaşlarını kaldırdı. “Pekala! Böyle bir şeyi nasıl söylersin?! Miso Güveç Udon’u ancak kış mevsiminde başrol oynayabilir, elbette! Yıl boyunca başrol oynayabilen ShiWhirl’ün en üstün olduğunu neden anlamıyorsun?”

“……”

**Henüz** daha fazla yeni kelimenin ortaya çıkmasıyla kafam iyice karışıyordu.

Tartışmaları kızıştıkça, ikisi beni **baş ağrımla** baş başa bıraktı.

“Sana diyorum ki, ShiWhirl en iyisi—”

“Hayır, Miso Güveç—”

“İkiniz. Sizce de burada bırakmalı değil misiniz? Bir müşterinin önünde kavga etmekten utanmıyor musunuz?”

İşlerin çığırından çıktığını hissetmeye başlamıştım ki, **kapı** nöbetinde olan asker araya girdi.

“En iyi yemek Evifurya’dır.”

Hayır, yanılmışım, sadece yangına benzin dökmeye gelmişti.

“Hııı?”

“Ne diyorsun be, seni aptal?!”

“Asıl ben size sorarım! Siz ikiniz ne diyorsunuz?! Evifurya’nın ne kadar üstün olduğunu bile bilmeyen bir çift veletsiniz!”

Hepsinin lezzetli olduğu konusunda anlaşamaz mıyız?

“Hohoho… yine mi başladınız?”

Seyirci kalmaya kararlıydım ama aniden yanımda, her şeyi bilen bir ifadeyle gizemli bir yaşlı adam belirdi.

Genellikle, bir sorun çıktığında, böyle her şeyi bilen bir ifadeye sahip yaşlı bir adam aniden ortaya çıkar ve durumu sana açıklar. Bu, gezgin olmanın bir parçasıdır. Bunu aklında tut.

“Genç hanım. Etrafına bak. Herkesin favori bir yemeği var ve onlar hakkında tartışıyorlar, görüyor musun?” Anlaşılan, bana bir şeyler açıklama havasındaydı.

“Başka bir deyişle, burası yemek kültürü savaş alanı, genç hanım.”

“Üzgünüm, ne dediğinizi pek anlamıyorum.”

Ne yazık ki, her şeyi bilen yaşlı bir adamın yardımıyla bile durumu anlamadığımı hissettim.

Yemek kültürü savaş alanı tam olarak neydi ki?

“Hohoho… pekala, sadece bak.”

“…**İç çektim**.” Yapmam söylendiği gibi, hareketlerini dikkatle izledim.

Tartışan insanlar sonunda, içlerinden birinin “Pekala, deneyelim ve hangisinin en lezzetli olduğunu karşılaştıralım,” dediği bir noktaya geldiler.

Ondan sonra, birbirlerinin yemeklerini övmeye başladılar.

“Çok lezzetli…”

“Ev tadı…”

“Bu da ne…? Bu gerçekten iyiymiş, ha…?!”

Sonunda, birbirlerinin ellerini tutarak barıştılar.

Olayların bu gelişimiyle, nihayet anladım.

Birçok farklı yemek kültürüne ev sahipliği yapan bu ülke, muhtemelen daha önce de bu türden, farklı mutfak gelenekleri ve yemekleri arasındaki birçok çatışmaya tanık olmuştu. Her seferinde, birbirlerini kabul etmişler ve bu şekilde burası yemek kültürünün merkezi haline gelmişti.

Derinden etkilendim.

“Demek kültürler birbiriyle çatıştığında, alışveriş orada gerçekleşiyor, değil mi ihtiyar?”

Sözlerime karşılık, yaşlı adam gülümsedi.

“Üzgünüm, ne dediğinizi pek anlamıyorum.”

“……”

Her neyse, o ülkedeki yemekler süper lezzetliydi.

Yayın Bilgileri

Cilt 6

Animate Tokai Bölgesi Sınırlı Bonus Hikaye

Yazarın Notları:

Bu, Animate Nagoya’ya özel bir bonus hikaye. Parodi rutinleri bir hikayenin mizah kapsamını daralttığı için onları aşırı kullanmamaya çalışırım ama bu bir bonus hikayeydi, o yüzden “ne olacak ki?” diye düşündüm. Bu bonus hikaye, parodi unsurlarıyla dolu.